Maak kennis met
De Twee Hoeven
Al meerdere generaties lang boert de familie Den Boer op de eeuwenoude boerderij De Twee Hoeven. Sinds 2001 draagt het bedrijf deze naam door de samenvoeging van 2 boeren(buur)bedrijven.
Wij, Niek en Willemijn den Boer, zijn inmiddels de 4e generatie die de familietraditie voortzetten en samen met ons team van medewerkers druk met de dagelijkse leiding van het bedrijf met als hoofdtak de melkveehouderij en kaasmakerij. Hierbij doen wij ons uiterste best om duurzaam, milieuvriendelijk en diervriendelijk te produceren.
In de kaasmakerij wordt de echte Goudse boerenkaas op basis van rauwe melk gemaakt. Een deel van de gemaakte kaas verkopen we in onze boerderijwinkel, waar nog veel meer echte streekproducten te vinden zijn, zoals eieren, jam, vruchtensappen en honing.
Ook zijn er (educatieve) rondleidingen over het bedrijf om jong en oud uit te leggen hoe alles reilt en zeilt op een boerenbedrijf. Rondleidingen worden gegeven door 1 van onze medewerkers of zijn ook mogelijk via de boerderij app. We geven graag een inkijkje in ons boerengezinsleven! Een rondleiding sluiten we vaak af met een lekkere boerenlunch, borrel of onze bekende kaasfondue!
Wist je dat?
- Wij rondleidingen geven over ons bedrijf?
- Er een wandelroute over ons erf loopt?
- Bij mooi weer je lekker buiten kan zitten aan onze picknicktafels?
- Onze boerderijwinkel kerstpakketten en relatiegeschenken maakt?
- Een groot assortiment streekproducten in de boerderijwinkel wordt verkocht?
- Wij een overheerlijke kaasfondue maken?
- De Twee Hoeven een mooie ontvangstruimte heeft voor groepen?
Kom langs en proef het boerenleven!
Ga op ontdekkingstocht over De Twee Hoeven met onze Boerderij App en ontdek hoe het reilt en zeilt op onze boerderij.
Ontmoet onze partners
De afgelopen jaren hebben we een fijne samenwerking opgebouwd met diverse bedrijven, zoals bijvoorbeeld een aantal collega boerderijen, restaurants, korte keten initiatieven, groothandels, overheidsinstellingen.
De Producent Gouda
Groothandel in kaas
www.deproducent.nl
Rechtstreex Rotterdam
Afname assortiment van de Twee Hoeven
www.rechtstreex.nl
Restaurant Happz Reeuwijk
Afname kaashapjes van de Twee Hoeven
www.restaurantinreeuwijk.nl
Restaurant de Dames Nieuwerkerk a/d IJssel
Afname diverse boerenkaas van de Twee Hoeven
www.leefgoed.nl
Hotel & Restaurant Over de Brug Haastrecht
Afname kaasplankjes van de Twee Hoeven
www.hoteloverdebrug.nl
Nemelco
Melkfabriek
www.vreugdenhildairyfoods.com
Koel IJs Haastrecht
Verkoop ijs
www.koel-ijs.nl
Boomgaard de Lekbongerd
Verkoop van peren- en appelsap
www.delekbongerd.nl
’t Ammerse land Ammerstol
Verkoop rundvlees
www.hetammerseland.nl
Zuivelboerderij Rofmeddow Oudewater
Verkoop diverse yoghurt, hangop, vla en chocolademelk
www.rofmeddow.nl
Wereldwinkel Haastrecht
Verkoop Tony Chocoloney en kinderboekjes
www.wereldwinkelhaastrecht.nl
Oudwijker kazen
Verkoop diverse speciaalkaas
www.oudwijker.nl
Doruvael Montfoort
Verkoop speciaalkaas
www.doruvael.nl
Pluimveebedrijf Wiltenburg Hekendorp
Eieren met een beter leven keurmerk
Boerderij van Erk Berkenwoude
Boerenboter en 20+ kaas
Jam uit Oudewater
Verkoop jam
Jan Bax Veen
Verkoop diverse streekproducten
www.janbax.nl
Streeck Specialiteiten B.V Nieuwegein
Verkoop diverse streekproducten
www.streeck.nl
Bakkerij Arjan van der Eijk Haastrecht
Slagerij John Boere Haastrecht
Waards Kalf
Kalfsvlees uit de Waard
www.waardskalf.com
Zuivel NL
School educatie
boerderijeducatienederland.nl
De Zwanebloem
Onderdeel van Omgevingsdienst Midden-Holland
Rondleidingen basischolen
odmh.nl
Kaasroute
Onderdeel van Groene Hart Route
groenehartroute.nl
Party Service de Keyser
De Twee Hoeven in Boer en Zuivel
De Twee Hoeven: Waar kaasfondue en educatie samensmelten
Vier generaties lang boert de familie Den Boer op de eeuwenoude boerderij aan de Steinsedijk in Haastrecht. Niek den Boer is er geboren en getogen. Nu staat hij samen met zijn vrouw Willemijn aan het roer van de melkveehouderij en kaasboerderij waar hij opgroeide. 80% van de melk wordt verkaasd naar ambachtelijke rauwmelkse boerenkaas. Met deze eigen kaas als hoofdingrediënt wordt niet alleen een authentieke kaasfondue van grootmoeders recept gemaakt, maar ook andere verrassende kaascreaties.
