Welkom op de site van onze melkveehouderij en kaasmakerij De Twee Hoeven. Wij zijn Niek en Willemijn den Boer en samen met onze 3 kinderen, Teun, Jelle & Luuk wonen en werken we op dit prachtige familiebedrijf aan de Steinsedijk in Haastrecht. Wij zijn de 4e generatie die het stokje heeft overgenomen en de familietraditie van Goudse boerenkaas maken en het melken van de koeien voortzet.

Op ons bedrijf wonen 200 melkkoeien. Wij melken onze koeien 2x per dag en gemiddeld geven onze dames ongeveer 30 liter melk per dag. Per week maken wij van een groot deel van de melk ongeveer 4000 kilo kaas. Een heerlijke boerenkaas volgens traditioneel recept. Deze kaas verkopen we deels in onze eigen boerderijwinkel en deels aan coöperatie ‘De Producent’. De coöperatie verkoopt onze kaas dan weer aan derden binnen Nederland en Europa.

Naast het zorgen voor onze koeien, bestieren wij ook onze karakteristieke hooiberg. Wij ontvangen in deze sfeervolle ruimte regelmatig groepen voor b.v. een rondleiding, vergadering, teambuildingsessie, verjaardag of familiefeestje. Een arrangement kan geheel op maat samengesteld worden. Zo kun je o.a. genieten van onze eigen ambachtelijke kaasfondue! Of combineer een vergadering met het halen van een frisse neus; over ons erf loopt een wandelpad en via dit pad kan men genieten van de prachtige Steinse polder achter onze boerderij. Sluit de wandeling af met een smaakvol kaasplankje of verkoelend boerenijsje.

Veel plezier op de website!